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2013年12月26日木曜日

11月のLesson風景

11月のLesson風景
竹輪パンのクラスのとzwiebelkuhenのクラスと
混合でした。
まずはこの美味しい笑顔からスタートです〜






 
 



 





なかなか写真が撮れなくて写ってないクラスの
方には本当に申し訳ありません。

こんな感じで11月も本当に楽しい出会いがあったお教室でした。
皆さんお疲れ様でした。
blogのupが遅くなってしまい本当にごめんなさい。
クリスマスでは作ってくれたかな?

11月 キャンプ

成田ゆめ牧場に行ってきました。


朝焼いたバンズを持って !!

夕飯はパテを
焼いてバーガー


パテはコストコで買ったもの!
パテ 美味しかったですよ。
オススメかも

成田ゆめ牧場では、予約しておいた『牛さんの飼育係』

を体験したり、乳搾りをやったり子供達は大興奮!







我が家では小さい時の体験って本当に大事だと思っています。
なので出来るだけお外遊びを通して学んでもらいたいと思ってます。

年内もう一回キャンプに行きたいな〜

2013年11月2日土曜日

バンズ

今朝はバンズを焼きました。



水分量が多いので中はフワフワです。

パテをはさんでバガーとして戴きます。

どんなバガーになるかは後でのお楽しみです。

今日から3連休のお方も多いのかな?

連休楽しんで下さいね。

10月30日のLessenn風景

この日は初めての生徒さんお二人での参加でした。
10ヶ月のお子さんと一緒に来ていただきました。
お二人ともパンを作るのは初めてということでしたが、
とても上手でした。


最初は、場所見知りをしてたお子さんたちも自然とおもちゃで
遊ぶようになったりしてくれました。
ありがとうね(#^.^#)
こんな感じで2時間半あっというまでした。
おうちに帰ってご主人様にもおいしいと誉めてもらったと言うメールもいただきました。
家族皆がHappyになれて本当にうれしいな~
また来月もお待ちしております。
お疲れ様でした。

2013年10月25日金曜日

キャラ弁

今日が子供達の遠足の日でしたが 、
あいにく雨模様(⌒-⌒; )

でもお弁当は持参なのでキャラ弁作りました。

長男は初めてのお弁当で昨日の夜は家にある本を全部見て
『このお弁当を作って!』とリクエストがありました。

お姉ちゃんと同じたまごっちのおキャラ弁でいいやと思ってたので、
夜、マルエツに買い物に…

それで作ったのが



長女のはこちら


長女の表情が難しかった〜(((o(*゚▽゚*)o)))

でも、遠足今日中止で
またあるのかな〜^^;


2013年10月23日水曜日

11月のパン&レッスン日程



11月のレッスンパンは
【パン生地オニオンキッシュ風】 
です。
12月のクリスマス用にいかがですか?
これ一つテーブルの上にあるとテーブルがとっても華やかになります。
ーLesson日程ー
☆11月19日火曜日 午前10時から(2席募集)
☆11月20日水曜日 午前10時から(3席募集)
☆11月27日水曜日 午前10時から(3席募集)

ーLesson費ー
☆2500円
お土産・試食・サラダ・飲物付き

お申込は→yoshikolife43@gmail.com
もしくは下記コメントにてお申し込み下さい。


10月23日のLessen風景

今日は、ブログを見て来てくれた生徒さんです。
 

 


 
本日の生徒さんも竹輪パン初めて食べましたが、
「はまるかも~」なんて言ってくれました。
ありがとうございます。
 
 
 
 
成形の時に私が「竹輪に巻きつけてください。」
と言ったのを忠実に守ってくれて・・・
巻きつけただけだと、発行途中で巻き始めと巻き終わりが竹輪から離れてしまいました。
 
 
でもこう言う成形も可愛いかも(#^.^#)
 
「竹輪に巻きつけてください。」の後に
「巻き始めと巻き終わりはしっかりと生地同士着けてください。」
これも付け加えなければ!!!
言葉が足りなくてごめんなさい。
 
でも次回も来てくれるようなので良かった~
 
また、来月もお待ちしております。
今日はお疲れ様でした。
 
 


御殿場キャンプ

10月12日土曜日子供たちの運動会が終わってから
御殿場にキャンプに行きました。
途中でお決まりの山崎精肉店で馬刺しをGet、いざキャンプ場へ
何とかテントの設営も夕食には間に合った~



野菜の上にピザ用チーズをのせて蓋をして網の上に
良い具合にピザが溶けてパリパリに!野菜はホクホク
おいしかったです。

 
2日目の朝日です。


富士山が正面に見えます。
まだこの時には雪が降ってませんでした。



日頃の忙しさを忘れて1級インチク士のパパはまったりしてます。

 


夜はお決まりの焚き木で!!

 
今回のキャンプも楽しかったです。
 
また来月もキャンプに行く予定(#^.^#)
 

6歳のお誕生日

娘が6歳になりました。
 
本当にあっという間の6年でした。
 
この日は午前中はパン教室、午後からは仕事と忙しかったので
ケーキは市販の物で・・・
 
 

 
カップケーキの上の旗は不二家で貰ったものを使い回し。
我が家は子供たちのお誕生日の月は川崎区京町にある不二家レストランに行くことにしてます。
ぺこちゃんと写真も撮れるしおススメです。
駐車場もあるのでお車でもOKです。

10月9日のLessen風景

この日もお一人様お休みでお二人でのレッスンでした。
 
このクラスも今月はバターシュガークッペでした。

 
 

大きいのは大人用に分割し、小さいのは子供用に分割しました。
 




 
今日の試食のメニューはSnow Peak のコロダッチカプセル
を使って温野菜のサラダと
ケンミンショーでやってたジャガイモに桜エビを混ぜて
ソースで味付けした物でした。

これはお酒のおつまみにもなる一品でした。

お疲れ様でした。

 


10月8日のLesson風景

久しぶりのブログ更新になってしまいました。
ごめんなさい。

この日のLessonクラスは前々からお約束してた
バターシュガークッペを作りました。

 
ブログでの今月のLessonメニューとお違いますが、
クラスによって若干違ってきます。

さてさて、お一人様お休みで、この日は、お2人様&お子様2人でした。
やっぱり仲良し3人組さんなので、私的には少し寂しかったかな〜
なんて感じました。

 
バターシュガークッペどうですか?
美味しいですよね〜
子供用とお大人用のgで分割しました。
試食にはかぼちゃの蒸したものを皆でいただきました。
ご苦労様でした。

 
また、来月お待ちしております。