2015年 1月のレッスンパンは「白パン」です。
お教室は砂糖が甜菜糖を使ってパンを作ってるので少し茶色くはなってしまいますが、
白パンです。
此方のパンは中種 を使ってパンを作っていきます。
中種は前日お教室の方で作っておきますので、生徒さんは本捏ねからのレッスンとなります。
中種はデモで作り方をお教えします。
お教室では初めて中種を使ってのレッスンなので私自身ちゃんとできるか心配ですが、このパンは本当に絶品なので教えたい！‼︎という思いだけで決めました。
レッスン日程は
1月13日火曜日午後の部 14:30〜 3名募集
1月20日火曜日10時〜 2名募集
1月20日火曜日午後の部 14:30 〜3名募集
2月3日火曜日午後の部 14:30〜 3名募集
お申込は→yoshikolife43@gmail.com まで
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