yoshiko life+ 手ごねおうちパン教室bambi
川崎市幸区『手ごねパン教室 bambi』です。 自宅キッチンで不定期ですがパン教室をやっます。赤ちゃん&お子様連れOKなのでお気軽に来て下さい。(駐車場も有るのでお車でのお越しもOK!)
このブログを検索
2015年6月29日月曜日
6月レッスン後記
レーズンブレット 好評でした!
食パン生地にレーズンを混ぜ込み発酵させて分割してという作業でした。
その合間に皆んなで来月の抹茶メロンパンを分割してもらったりして試食は焼きたてのレーズンブレットと抹茶メロンパンでした。
レーズンブレットはトップにてん菜糖のグラニュー糖をかけた物と何もつけないで塗卵だけとに分けて作りました!
皆さんとっても上手に出来てました。
今月も楽しいレッスンでした。有難うございました!
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿