バンズ

白神天然酵母でバンズを焼きました。

 

 

出来上がったバンズで大豆バーガーを作ってみました。

 

 

 

白神天然酵母で作ったバンズは噛めば噛むほど甘いバンズで

照り焼きの大豆パテにはピッタリでした。

大豆パテ美味しかったです。

お肉は使わずに、大豆、ニンジン、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニクを

フードプロセッサーでミキサー。

 

 

それを炒めてパテを作ります。

余ったパテで今度はミートボールパスタでも作ろうかな～

今日の夕飯はヘルシーでした。