気が付けばもう11月も終わりに近づいて焦ってブログUPしました。
今月も何人か新規の生徒さんの参加で色々な方にお会い出来ました。
楽しかったです。
今月のパンはピザでしたが、
生地はフォカッチャ生地なのでフォカッチャを作りたい場合は、
焼成前に指で穴を開け、
オリーブオイルと岩塩、
ローズマリーをのせて焼成します。
また今度リクエストがあればやりたいと思います。
11日のレッスンは
新規の生徒さんがいたので試食のパンは
好評だった先月のレッスンパン
「ヴィエノワミルク」にしました。
新規の生徒さんと、毎月来てくれるお二人さん。
新規の方とも子供の話で直ぐに仲良し*\(^o^)/*
皆んなで楽しく試食会
18日のレッスンは
午前中新規の生徒さん赤ちゃん連れのグループでした。
やっぱり赤ちゃん可愛い〜皆さん母乳みたいだったので試食パンを一生懸命作ってたら写真の事すっかり頭から飛んでいました。
来月は写真が撮れるといいなぁ〜
午後は写真だけになってしまいました。
寒かったので温野菜にしました。
セイロ蒸し野菜が甘くて美味しいです。
試食パンはクロワッサンにしました。
19日のレッスンは
いつもの仲良しお二人組喧嘩もするけどなかよしです。
クロワッサンを試食中。ピザの試食には間に合わなかった…m(_ _)m
21日のレッスンは
生徒さんが友達を連れて来て参加してくれました。
お子さんは三人とも女の子でレディース会でした。
とっても可愛らしい女の子達でした。
残るは26日のお教室のみで今月は終了!
来てくださった皆さん本当にありがとう御座いました。
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