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2014年3月21日金曜日

4月のレッスン日程

4月のレッスンパンは
 
ブルーベリーぱん
 

 
トッピングにブルーベリージャムを使ってます。
その上にクリームチーズのフロスティングをのせて焼きます。
試食した生徒さんには好評でした。
 
トッピングにジャム&クリームチーズフロスティングをしてるので
パン生地に入れる糖分はメイプルシロップにしました。
 
4月の日程
 
  • 4月 2日水曜日 午前の部 10時から   3名募集       
  •  
  •            午後の部 14時30から  3名募集
  •  
  • 4月 9日水曜日 午前の部 10時から    3名募集         
  •  
  •            午後の部 14時30から  3名募集
  •  
  •  
  • 4月15日火曜日 午前の部 10時から     (満席)    
  •  
  •            午後の部 14時30から  3名募集
  •  
  •  
  •  4月16日水曜日 午前の部 10時から     (満席)      
  •            午後の部 14時30から  3名募集
  •  
  • 4月22日水曜日 午前の部 10時から (2名募集中)        
  •            午後の部 14時30から  3名募集
  •  
  • 4月23日水曜日 午前の部 10時から (2名募集中)  
  •            午後の部 14時30から  3名募集
  •  
  •  
  • 4月30日水曜日 午前の部 10時から   3名募集
  •  
     
               午後の部 14時30から  3名募集
上記の日程以外でもご相談可能なので
お気軽にお問合せ下さい。
お申し込み・お問合せはコチラyoshikolife43@gmail.com
すぐに返信ができない場合が御座いますので御了承下さい。
 

おうちパン教室bambi
 
 
 


3月19日までのレッスン風景

三月のレッスンパンはバタートップ
一人一斤お持ち帰りしてもらいました。
皆さんとっても良くできていました。
こちらのパンは翌日食べても本当に美味しいので
我が家でもよく作ります。
 
3月5日のレッスン
 
 
本日のレッスンは二人でした。
作業風景を撮ってる暇がなく
試食と作ったバタートップの写真のみになってしまいました(ー_ー)!!
 
 


 
↑本日のスープはこれで作りました。
レシピは
①お鍋にニンニクのすりおろし1片でひき肉を炒めます。
②もやし・にらを入れ軽く炒め
③お水を入れ↑を入れ弱火で沸騰するまで

これだけです。簡単でしょ!!
是非作ってみてね。
 
3月11日のレッスン
 

すごいでしょ!!!
 
ママがレッスンしてる間にもくもくとやって完成
とっても良くできました。
 
は・な・ま・る!(^^)!
 
3月12日のレッスン



ムテキチ帽子がお気に入りのご様子
4月から幼稚園生
最初は不安だけどいっぱい友達ができるから


 
 
幼稚園が落ちついいたらまたレッスンにおいでください。
幼稚園のお話もお聞きしたいわ!(^^)!
 
3月18日のレッスン
 

 
生徒さんからいただきました。
お気遣いいただきありがとうございます。
 
レッスンの写真撮るの忘れてしまってました!
 
3月19日のレッスン
午前の部


幼稚園の仲良しさん
終始二人で仲良く遊んでいました
カメラを向けると同じポーズ(笑)


ブログUPするので金沢に行ってもチェックしてね!
 

 
 
午後の部

初めましてのお三方です。
中原区から来てくださいました。
ありがとうございます。





綺麗にクープも開き
明日の朝ご飯用だそうです。
最後に笑顔で「楽しかった~です!」と言っていただき
私もすごくうれしいです。
ではまた来月お待ちしております。

2月後半レッスン風景

生徒さんからBlogどうしたんですか?
とご心配頂き誠に申し訳ありませんでした。
私はいたって元気です!!
お教室もOPENしております。

2月のLesson風景UPしてない分はこちらにドーンと
UPしていきたいと思います。
 
2月21日のレッスン
 
お一人様ご主人の転勤で金沢に!
折角のお会い出来たのに寂しいです。
 
 
何時も「おいしい」と言ってくれます。
保育園に行っても笑顔でね(o^^o)
 
何か困ったことがあったら抱えてないで相談においでね!
ママも頑張って‼︎
 
 
2月25日のレッスン
 
 
こちらのグループおうちパン教室bambiがOPENして初めての生徒さん!
復職が決まり中々会えなくなるけど妊娠したらまた
戻ってきてね(≧∇≦)
 
ランチはこんな感じでした!
 
 
 
2月26日のレッスン
 

 

 
こちらのグループも通って来てくれてほぼ一年かな〜
長く通って来てくれて有難う。
 
2月27日のレッスン
 
 
 
 
 
 

こちらのグループは「初めまして」の方々でした。
楽しんでいただけたかな?^_^
また、お待ちしております。

以上
2月のLesson風景でした。

本当にUPが遅くなってごめんなさい。

 

2014年2月21日金曜日

2月19日のレッスン風景

雪の影響って凄いですね!
我家の近所のスーパーでは牛乳も卵も入荷してこなくて…
何とかお教室で使う分は確保できホッとしました。

午前の部にはちょっとしたお客さんを呼んでのレッスンでした。
 
折角の可愛いお客さんの写真を撮るのを忘れてしまいました(-。-;
生後4ヶ月の女の子とっても可愛かったです。
生徒さんもパンより可愛いお客さんに興味津々でした。

皆で楽しいランチタイムでした。
また、息抜きにおいでね(o^^o)

パンが大好きなBoy&Girl

 
何時も沢山食べてくれます。
ありがとうね(≧∇≦)


午後の部は同じマンションの仲良しママ友グループでした。
 
こちらのクラスのお子様たちもパン大好きちゃん達でよく食べていました。
試食も17時30分には終わりました。

「今日の先生のお宅の夕飯は何ですか?」
との質問だったので
こんな感じです。

中央のは手羽先を醤油・ニンニク・ごま油・日本酒に漬けておいたのを
魚焼きグリルに入れて焼くだけ!

その上の蒸籠はもやしを敷きその上に、牛肉の切り落としを広げて蒸した物
もやしがシャキシャキで野菜嫌いの息子の子好物です。
それをポン酢でさっぱりといただきます。

 
ではでは皆様また来月おまちしております。
おうちパン教室bambi









2014年2月18日火曜日

2月18日のレッスン風景

今朝は寒かったですね〜
風も冷たく…そんな中
生徒さんは鹿島田から来てくださいました。

作業風景の写真は撮るのを忘れてしまったので
皆さんが写真を撮っている姿をパチリ

今日のサラダはココットで焼いた温野菜

(写真無し)のスープは
ごぼう、はくさい、長ネギを圧力鍋で圧をかけ野菜エキスたっぷりのスープに仕上げ疲労回復のお豚肉もさっと入れ
味付けは薄味なのでトッピングに生姜と柚子胡椒
自分の好きな味に仕上げてもらいました。

皆さんお疲れ様でした。
まだまだインフルエンザが流行っているみたいなのでお気を付けて下さい。

おうちパン教室bambi

2014年2月14日金曜日

グリンヴィラキャンプ場

天気予報では今日も⛄️マーク!
⛄️といえば この間キャンプに行ってきました。
そうです、土曜日の大雪が降った次の日出発で行ってきました。
凄く迷いましたが、子供達が楽しみにしてたキャンプ!いざ決行(≧∇≦)

高速は閉鎖の為、一般道をひたすら6時間かけて茨城県の

到着したのは午後3時
午後の3時を過ぎてからのテント設営はしたことがないので
なんとか陽があるうちにと親達は必死でしたが
子供達は楽しそう(^^)

 
まあまあ無事にテントの設営も終わって夕飯の買物も済ませ良かった。
夕飯は煮込みうどんと、餃子のスープ、冷凍ピザ
簡単な物ばかりで・・・

2日目の朝はこんな風景に出会いました
ステキ〜


 
これだからキャンプはやめられません。
1日があっと言う間に過ぎて行ってしまいます。
朝食は市販の肉まんを(蒸してないもの)ホットサンドクッカー
 
に挟んで焚き木台の上に置いておくだけ。
これがまた美味しいのです。
 
午後からは皆でおやき作り体験に行ってきました。
ここで体験ができます。古い小学校です。
 
エプロンをつけて「やるぞ~」
 
これが↑テーブルに運ばれてきてデモを受けてから作っていきます。
 
 
真剣な二人
 
 
あずきの出汁で顔を書いたり
 
 
蒸しあがりはこちら
 
 
 
 
合格の焼印を押してもらって大満足の子供たち
 
蒸しあがるまでこちらでお茶が飲めます
ここで、蒸しあがりを食べることもできます。
 
子供たちが初めて見る「黒板」
何でなんでしょう、教えていないのに息子は黒板に爪をたてて
遊んでます。あの嫌な音!!!!
 
息子の笑顔
なかなか怒れなくなりますね(いけない!いけないと反省)
 
最終日も晴天!午前11時には撤収なので早朝から大忙しです。
 
まずは、テントの結露を取り乾燥させなくてはなりません。
 
 
 
 
ぎりぎり11時撤収しおうちに15時ごろ帰ってきました。
 
広域公園だったのに公園は雪のためクローズで
子供達が楽しみにしてた滑り台などできませんでしたが、
裏山に行って狸の足跡?など見つけて大喜びでした。
 
グリンヴィラのスタッフの皆さん楽しいキャンプをありがとうございました。


2014年2月13日木曜日

3月のレッスン日程


3月は久しぶりに型を使ってワンローフのパンにしました。
バターローフ

(写真は2斤ですが作るのは一斤です)
焼く前に上にバターをトッピングします。
 
トッピングのバターは発酵バターか普通の無塩バターにするか選べます。

ただ、お申し込みの際にご注意いただきたいことが…
こちらのパンは卵黄1個と全卵をお使っておりますので
お子様に卵アレルギーがある方はご注意ください。


3月レッスン日程 (2\21更新)

3月 5日水曜日  午前の部  2名募集 ・午後の部  3 2名募集  
3月12日水曜日  午前の部  3名募集 ・午後の部  3名募集  
3月19日水曜日  午前の部  3名募集 ・午後の部  3名募集  
                                 3月26日水曜日  午前の部  3名募集 ・午後の部  3名募集  
上記の日程以外でもご相談可能なので
お気軽にお問合せ下さい。
お申し込み・お問合せはコチラyoshikolife43@gmail.com
すぐに返信ができない場合が御座いますので御了承下さい。

おうちパン教室bambi